まずは、一週間のレシピを決めます。「はなまるマーケット」も参考になります。
「1週間3000円献立」という本が出ていますが、好評です。
月５万だった食費が３万まで節約することができました。
コツは、食材を使い切って節約、かさ増ししてボリュームアップなどなどです。
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| 1週間3000円献立 |
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スライスした玉ねぎを入れ炒め、
乱切りにしたキャベツを入れ、
ツナを少し油をきってからいれます。
茹であがったパスタを入れて、
塩こしょうで味付けすればOK#%E:684%#。
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鶏ももはひと口大より少し大きめに切って、
玉ねぎは半分にし、5ミリ幅にカット。
鍋に油を熱し、玉ねぎを軽くいためて、
鶏ももをいれてしょうゆ みりん 酒をいれる。
ふたをして10分ほど蒸し煮にする。
味を微調整して出来上がり#%E:183%#。
茎の部分は、軽く塩ゆでかレンジで加熱して
ポテトサラダのきゅうりの代わりに使うのもいいです。
パスタの具材にしてもおいしい#%V:183%#ですよ。
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| 1週間3000円献立 |