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2024年12月23日
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とり肉と玉ねぎの煮込み
2010年02月23日
基本の材料は、
鶏もも肉1枚 玉ねぎ1個
しょうゆ大さじ1.5 みりん大さじ1 酒 大さじ1
鶏ももはひと口大より少し大きめに切って、
玉ねぎは半分にし、5ミリ幅にカット。
鍋に油を熱し、玉ねぎを軽くいためて、
鶏ももをいれてしょうゆ みりん 酒をいれる。
ふたをして10分ほど蒸し煮にする。
味を微調整して出来上がり。
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